El agua de coco está compuesta de agua fresca, carbohidratos ligeros y azúcar. Este líquido transparente ha alcanzado gran popularidad por todos los beneficios que contiene, especialmente para las personas que practican deportes o se ejercitan...
La cebolla es uno de los ingredientes imprescindibles de nuestra gastronomía. Es un alimento muy antiguo que contiene propiedades nutritivas y medicinales entre sus capas. La cebolla morada es una de las variedades más populares… y no solo...
La guanábana, también conocida como graviola, es una fruta principalmente cultivada en los países suramericanos. De color verde y cubierta por pequeñas púas, esta fruta tropical contiene gran cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales de...
Las rosas no solo son definición de amor, romance y pasión cuando se obsequian. Los pétalos de la llamada «reina de las flores» en combinación con agua destilada crea un producto que ayuda a la protección de nuestra piel. ¡Conoce los...
Se dice que la toronja se originó a partir de un cruce entre una naranja y un pomelo chino en plantaciones del mar Caribe. Este fruto híbrido se caracteriza por tener una cáscara lisa y fácil de pelar, y por portar grandes beneficios para los...
La gelatina es uno de los alimentos más ricos y versátiles que se preparan con agua o leche. Su composición se basa sobre todo en proteínas provenientes del procesamiento de colágeno animal, el cual es el principal responsable de los...
La menta es una planta popularmente conocida por emplearse en bebidas alcohólicas y en diferentes productos bucales de uso diario… Sin embargo, investigaciones señalan que en la antigüedad esta planta era utilizada como uno de los más...
La canola es una planta que forma parte de la familia de las brasicáceas. También conocida como colza llega a crecer hasta 150 cm de altura y es reconocida por las vistosas y hermosas flores amarillas que produce. ¡Aquí te contamos más de sus...
La sandía o patilla es una fruta muy refrescante, con un gran aporte de beneficios para el organismo. Es uno de los frutos más grandes que existen, y puede llegar a pesar 11 kilos. Hay unas cincuenta variedades de sandía, que se diferencian por...
Conocida como «papaya», «lechoza» o «lechosa», esta es una fruta versátil que puede disfrutarse en varias comidas del día, incluso en postres. Rica en antioxidantes y vitaminas, la papaya es una fruta, y como tal, su consumo ayuda a...
Originaria de Australia y Tasmania y con más de 700 especies de este árbol, el eucalipto es una de las plantas más populares alrededor del mundo… Resalta fácilmente por su aroma y corteza exfoliante; sin embargo, también contiene muchas...
Las vitaminas B se encuentran en proteínas como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos. Los vegetales de hojas verdes, los frijoles y las judías también contienen vitaminas B. Algunos cereales y panes también tienen agregados...
El yoga ha ganado mayor popularidad durante los últimos años. Algunas personas comienzan la práctica de yoga con el objetivo de mantener su cuerpo en forma, por recomendación médica, buscando estabilidad emocional o mental, o por un tema...
Según un estudio realizado por científicos en los Estados Unidos, comerse un puñado de palomitas de maíz tiene excelentes beneficios y propiedades para la salud, ya que proporcionan más antioxidantes que una ración de frutas o verduras. Las...
Es el cítrico más parecido a la naranja, proviene de zonas tropicales de Asia y se cree que su nombre viene dado por el color del traje que utilizaban los gobernantes de la antigua China. Llegó a Europa en el siglo XIX y en la actualidad entre...
Su nombre científico es ‘Apium graveolens’ y proviene del sur de Europa. Su uso medicinal en la historia parte desde la época de Carlomagno quien reclamaba que se cultivara apio en sus campos. En algunos países se le conoce como apio, célery...
Distintos estudios, experimentos e informes se han dedicado a la búsqueda de los beneficios de la cerveza para tu cuerpo. Y no se basan en fomentar el consumo de alcohol, más bien pretenden educar sobre un consumo moderado y bajo que promueva la...
El nombre científico de la flor de Jamaica es ‘Hibiscus sabdariffa’ y es originaria de África tropical. Gracias a sus propiedades medicinales y su exquisito sabor en infusión se cultiva en todo el mundo. Propiedades diuréticas,...
El calabacín es una verdura que verdaderamente nos trae muchos beneficios y que ha sido consumido desde el Antiguo Egipto por ser una hortaliza muy saludable, rica en vitaminas y minerales. Entre los principales países productores de este producto...
El cáncer es una enfermedad que se origina por una combinación de distintos factores y no existe una dieta exacta que impida su aparición. Sin embargo, la ciencia ha comprobado que la naturaleza ofrece una amplia variedad de alimentos que ...
