En un producto tan consumido a lo largo de la historia no es de extrañar que hayan surgido numerosas creencias falsas relacionadas con el consumo y las propiedades de la leche. Algunas han llegado hasta nuestros días. Sobre la leche rondan muchos...
Al menos en un bagaje general, todos sabemos que comer vegetales es benéfico para nuestro organismo. En un plano un poco más profundo, conocemos que estos, entre otros beneficios, fortalecen nuestras defensas; actúan como antioxidantes y son...
Los colores de las verduras son una etiqueta profesional ya que indican diferentes beneficios que aportan al organismo. Con información de Playbuzz
Quizá puedas convencer a tu cerebro de que la comida saludable sabe mejor que la malsana, sugiere una investigación reciente. El estudio incluyó a ocho personas con sobrepeso y obesas que se inscribieron en un programa recién diseñado para...
¿Has sentido ansiedad alguna vez por comer una y otra vez algún alimento? Quizás no sea tu culpa o tus ganas de comer un poquito de más, muchos estudios han demostrado que ciertos alimentos generan un efecto en el cerebro parecido al de las...
El hambre ha dejado de ser la única razón para comer. Hoy en día, sabemos que los aspectos psicológicos influyen también en el sobrepeso y en la sobrealimentación, como comer por ansiedad. Te presentamos unas recomendaciones de Isabel...
Por Nutrición sin más | El agua con limón es una opción perfecta para hidratar tu cuerpo con algo de sabor. Numerosos estudios científicos ya han confirmado sus propiedades saludables y muchas celebridades ya se han apuntado a la moda del agua...
Hace miles de años, existían creencias sobre diversos alimentos que no solo aliviaban dolores físicos y emocionales, sino que se decía eran mágicos… ¡Conozcamos algunos de estos alimentos! Desde que el ser humano existe, ha adquirido...
¿Cuál es el más saludable? Con información de Playbuzz / Foto: Shutterstock
Estudios demuestran que dejar de consumir gluten puede ser perjudicial para nuestro organismo; pero... ¿Conoces estas proteínas? ¡Aquí te lo explicamos! El gluten es un grupo que mezcla cientos de proteínas distintas dentro de la misma...
¿Cuánto sabes sobre ser vegetariano o vegano? ¿Conoces sus diferencias? ¡Descúbrelo! Con información de Playbuzz
Tal vez hayas tenido la oportunidad de recorrer el mundo y degustar distintivos platillos de alta cocina, o quizás hasta extravagancias y rarezas que nadie aparte de ti se atrevería a probar, sin embargo, en las siguientes líneas te presentamos...
¿Conoces cómo se llama cada tipo de dieta alimentaria? ¡Haz esta trivia y pon a prueba tus conocimientos! Con información de Playbuzz
Descubre cómo pueden mejorar tu calidad de vida incluyéndolos regularmente en una dieta equilibrada. Con información de Playbuzz
Una fruta con mucho sabor y muchos secretos. Por Francisco Rodriguez | @SandwichMental | Culturizando Con información de Playbuzz
Dar los cuidados adecuados a nuestro cerebro, además de garantizar su buen funcionamiento, nos ayudará a tener en forma la memoria e incluso a prevenir o retrasar posibles procesos degenerativos como el alzheimer. Aquí tienes algunos alimentos...
Así como hay alimentos que deben ser evitados a toda costa, también hay varios que deberían formar parte de cualquier dieta que apunte a adelgazar de manera saludable. Aquí les pasamos revista. 1. Carne Esto incluye carne vacuna, cerdo, cordero,...
Hay alimentos que se deben evitar en la noche porque pueden causar problemas en la calidad del descanso, metabolismo y digestión. Rebeca Flores Galleguillos, nutrióloga de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello en...
Un plato de pasta por la noche, dos o tres rebanadas de pan o cualquier tipo de fruta no nos engordará. La realidad está muy lejos de esa creencia. Con información de Playbuzz / Imagen: Shutterstock
La gelatina es uno de los alimentos más ricos y versátiles que se preparan con agua o leche. Su composición se basa sobre todo en proteínas provenientes del procesamiento de colágeno animal, el cual es el principal responsable de los...
