Conoce esta nueva manera de ingerir el brócoli, una bastante diferente... ¿Probarías este café de brócoli? Creado por Titi González en Ago 1, 2018 Tu elemento será incrustado aquí Con información de Playbuzz
En 1853, un cocinero neoyorquino, George Crum, comenzó a preparar “patatas al estilo francés” según la receta que había importado de Francia Thomas Jefferson, cuando era embajador en París a finales del siglo XVIII. Cuando el presidente...
El uso del hielo se remonta históricamente hasta los griegos y romanos, quienes se encargaban de enfriar sus bebidas con el hielo invernal que almacenaban en instalaciones especiales; pero, no fue sino hasta el siglo XVIII cuando empezó a...
Conocemos sus beneficios, su delicioso sabor, sus diversas texturas y usos, pero los siguientes datos chocolateros te enseñarán cosas que pocas personas conocen, hasta ahora… Con información de Playbuzz
Aunque es un alimento básico de la dieta mediterránea, no siempre sabemos aprovechar su potencial nutritivo y gustativo. Con información de Playbuzz / Foto: Shutterstock
¿Te has preguntado alguna vez cuál es el origen de la hamburguesa? Es probable que los antiguos egipcios ya comieran hamburguesas o un plato muy parecido. A principios de este siglo, los arqueólogos descubrieron junto a la momia de un alto...
El Diablo, ese es el nombre que lleva este exótico -y arriesgado- restaurante, el cual está situado en la isla de Lanzarote en España y definitivamente promete una estancia inolvidable y realmente explosiva. Por: Yosue Diaz | @yoiceluciano...
Ponemos a prueba tus conocimientos sobre platillos bastante extraños. Con información de Playbuzz / Foto: Shutterstock
El café y la literatura han sido compañeros desde que ambos coincidieron en la historia. Unas veces como musa, otras como combustible para las ideas. Aunque muchos literatos le dedicaron, en ocasiones, su pluma a esta bebida y al gusto que...
No serán pocas las veces que se ha escuchado decir que el cacao venezolano es el mejor del mundo, pero más de uno dudará de la veracidad de tal afirmación… La verdad es que el cacao que crece en aquellas tierras es completamente único y está...
Realiza este test para averiguar si eres un experto en cocina cinematográfica. Con información de Playbuzz
Cuando viajamos, a la mayoría de nosotros, nos gusta experimentar lo más innovador en la gastronomía, buscando siempre profundizar en las variedades típicas de cada país. Quizás en esta oportunidad, seamos un poco explícitos y específicos a...
Una de las claves para empezar el día con energía es un buen desayuno, y el no tener tiempo ya no es una excusa. ¿Dulce o salado? Te presentamos tres opciones fáciles y rápidas para prepararte un desayuno tan delicioso como saludable ¡en menos...
Según el diccionario de la Real Academia Española, gastronomía se define como el arte de preparar una buena comida, la afición al buen comer y el conjunto de los platos y usos culinarios propios de un determinado lugar. Actualmente, esa...
Llevar gorro en la cocina es una medida higiénica, y el de forma cilíndrica y alta que está destinado solo al chef es útil para refrigerar la cabeza ante el calor de los fogones. Sin embargo, las razones principales de este curioso tocado...
Nada es lo que parece, y nunca mejor dicho… ¡Conoce las frutas híbridas más curiosas que existen! Con información de Playbuzz
La gran mayoría de las personas coincide en que el chocolate es uno de los mejores manjares que nos ha dado el universo, pero… ¿Cómo se hace el chocolate? Te contamos cuál es el proceso por el que debe pasar la semilla del cacao para...
¿Sabías que el chocolate, al igual que el vino, también se cata? Incluso existen catadores profesionales de chocolate, ¡el sueño de todo amante de este alimento de los dioses! Te traemos los mejores tips, consejos y pasos que debes seguir para...
Antes de su muerte, el reconocido chef mundial Anthony Bourdain había publicado libros y novelas, como “Confesiones de un chef”, también tenía su programa de televisión y diversos artículos, en los que ofreció varios consejos para elegir...
El café es una de las bebidas más consumidas y amadas en el mundo, llegándose a tomar más de mil millones de tazas de café al día, pero la cosa se complica cuando una sola taza cuesta 80 dólares, y además, viene del excremento de un animal. ...
