Todo en esta vida es malo si lo llevamos al extremo… y no hay excepción a esta regla cuando de comidas se trata. Te contamos el porqué y en qué condiciones estos cinco inofensivos alimentos podrían matarte, ¡sigue leyendo! Día a día...
¿Sabías que el chocolate, al igual que el vino, también se cata? Incluso existen catadores profesionales de chocolate, ¡el sueño de todo amante de este alimento de los dioses! Te traemos los mejores tips, consejos y pasos que debes seguir para...
La sandía o patilla es una fruta muy refrescante, con un gran aporte de beneficios para el organismo. Es uno de los frutos más grandes que existen, y puede llegar a pesar 11 kilos. Hay unas cincuenta variedades de sandía, que se diferencian por...
En un producto tan consumido a lo largo de la historia no es de extrañar que hayan surgido numerosas creencias falsas relacionadas con el consumo y las propiedades de la leche. Algunas han llegado hasta nuestros días. Sobre la leche rondan muchos...
La depresión puede afectar todo tu cuerpo. Las opciones de alimentos pueden ayudar a estimular tu estado de ánimo y energía o hacer que te sientas cansado y desgastado. Los neurotransmisores juegan un papel en la conducción de señales a tu...
Por Erika De Paz | El orégano es mágico: esparcir un poco de esta especia sobre cualquier comida, permite trasladarnos automáticamente a Italia. Es una hierba culinaria ampliamente utilizada en la cocina mediterránea, sobre todo en la del sur...
La avena es un cereal originario de las regiones húmedas de Europa que se caracteriza por su resistencia al frío, tanto que algunas variedades de avena medran incluso en las regiones próximas al Ártico. El cereal vendido comúnmente y de...
Al menos en un bagaje general, todos sabemos que comer vegetales es benéfico para nuestro organismo. En un plano un poco más profundo, conocemos que estos, entre otros beneficios, fortalecen nuestras defensas; actúan como antioxidantes y son...
La Quinua Real es uno de los granos más importantes de la Región Andina, su origen se remonta a más de 5.000 años, fue el principal alimento de las culturas precolombinas, y se corresponde con las necesidades y requerimientos nutritivos del...
El limón ocupa un primer lugar entro los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador de toxinas y un poderoso bactericida. Los beneficios del limón van más allá de su uso en la cocina, esta...
Los colores de las verduras son una etiqueta profesional ya que indican diferentes beneficios que aportan al organismo. Con información de Playbuzz
También conocido como brécol o bróculi, el brócoli es una verdura verde que pertenece a la familia de las crucíferas y muchas personas la consumen, además por su sabor, por la cantidad de vitaminas que tiene y los beneficios que produce en el...
El mango es una fruta tropical proveniente del sur de Asia, pero que hoy en día se cultiva en todo el mundo para disfrutar de su particular sabor, así como de sus beneficios. Además, las propiedades nutritivas del mango son variadas y permiten...
¿Has sentido ansiedad alguna vez por comer una y otra vez algún alimento? Quizás no sea tu culpa o tus ganas de comer un poquito de más, muchos estudios han demostrado que ciertos alimentos generan un efecto en el cerebro parecido al de las...
Difícil saberlo con precisión, pero se puede deducir que esta costumbre nacería al tiempo que se domesticó la gallina, primero en la India y después en Egipto, donde se descubrió la incubación artificial. La avicultura llegaría a España...
Parte de nuestra evolución como sociedad está íntimamente relacionada con los avances tecnológicos. Visionarios como Thomas Alva Edison o Steve Wozniak son paradigmas fehacientes de cómo los inventos pueden cambiar la manera en que nos...
Son muchas las personas que no pueden dar por comenzado su día sin una, dos o tres tazas de café, líquido que nos deja listos para afrontar la realidad, algo más despiertos. Pero esta bebida, también tiene otras bondades para la salud, a pesar...
El aceite de oliva es una de las grasas vegetales más antiguas y compone la fuente principal de lípidos de la dieta mediterránea, considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El aceite de oliva es el zumo oleoso de la extracción...
La versión más remota del café instantáneo nació nada menos que en 1771, en Gran Bretaña. La primera versión pseudo industrial y experimental apareció en América en 1853 y tenía una extraña forma de pastel. No sería hasta el año 1901...
Solos, con queso o con guacamole, los nachos han pasado de ser un aperitivo singular a un ícono de la cultura gastronómica en el mundo. Pero estos deliciosos triángulos también tienen un origen muy particular. Con información de Playbuzz
