La sandía o patilla es una fruta muy refrescante, con un gran aporte de beneficios para el organismo. Es uno de los frutos más grandes que existen, y puede llegar a pesar 11 kilos. Hay unas cincuenta variedades de sandía, que se diferencian por el color de la piel, el color de la pulpa, si tienen semillas negras, si son alargadas, etc. El cultivo de la sandía se extendió rápidamente por todo el mundo, pero es originaria de África.
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Estudios han demostrado que el consumo de frutas y verduras reduce el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer, y muchos padecimientos crónicos.
Hoy te presentamos 10 beneficios de la sandía o patilla que te animarán a incluirla más seguido en tu dieta.
1. Mejora la hipertensión
2. Previene de la diabetes.
3. Reduce dolores musculares.
4. Refuerza el sistema inmunológico.
5. Alivia los síntomas de asma.
6. Alivia síntomas de artritis.
7. Tiene propiedades depurativas. Es buena para la gente con problemas en los riñones. Ayuda a limpiar los intestinos, ya que facilita la eliminación de residuos.
8. Otro de los beneficios de la sandía o patilla es que protege contra el cáncer de próstata, además estimula la erección.
9. Mantiene la presión arterial.
10. Es antioxidante y depurador natural.
Algunas recomendaciones:
– Si la sandía tiene manchas blancas o verdosas, indica que esta poco madura y que no será dulce. La sandía se tiene que recolectar madura, si se recolecta verde no tiene dulzor.
– Para elegir una buena sandía, tiene que darle golpes y que el sonido resultante sea hueco.
– La superficie de la sandía no tiene que tener ni manchas, ni cicatrices, ni golpes, ni rascadas, ni otras cosas.
– Al abrir una sandía la carne tiene que ser jugosa y de color vivo.
– Las sandías se pueden recolectar a principios de verano, que es cuando están en su punto.
– La sandía se puede conservar entre dos y tres semanas a temperatura natural.
– Es una fruta muy sensible por lo que no la tenemos que exponer a temperaturas muy frías.
Con información de: Propiedadesde | Foto: Niña comiendo sandía / Shutterstock
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Autor:
Daniela - culturizando.com
