El chocolate y sus beneficios para la salud

El chocolate y sus beneficios para la salud

El chocolate es uno de los productos más comercializados y demandados del mundo, además de ser un rico dulce para cualquier momento, este producto ofrece unos beneficios para la salud, así que ahora tienes la excusa perfecta para comer uno.

Beneficios del chocolate

1-    Las grasas en general han sido clasificadas como dañinas para el cuerpo humano, pero estudios lograron demostrar que grasas como el aceite de coco y parte de la manteca de cacao puede ser beneficiosa, ya que el cacao posee ácido esteárico que el hígado convertirá en ácido oleico, el cual ayuda a reducir el los niveles de colesterol malo (LDL) y aumenta el colesterol bueno (HDL).

2-    El chocolate negro mejora el flujo de sangre al cerebro y hacia el corazón, lo que ayuda a mejorar la función cognitiva y a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Estudio confirma que el chocolate es bueno para tu cerebro

3-     Mejora tu estado de ánimo, ingerir chocolate libera endorfinas en tu cerebro que generan una sensación de bienestar.

4-    El chocolate no deja casi residuos en la boca y los pocos que quedan no tienen las condiciones para que se produzcan caries.

Aún con estos beneficios cabe destacar que todo en exceso es malo.

Por Salvador Vásquez | Con información de ABC y Mejor Salud | Foto: Chocolate Shutterstock


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