Si te gusta la gastronomía exótica, esta trivia es para ti. Pon a pruebas tus conocimientos culinarios. Al final, comparte tus resultados ¡y no dejes de retar a tus amigos!
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¿De dónde proviene el snack de lagarto seco bañado con licor?
El lagarto seco bañado en licor es un popular tentempié en Hong Kong.
¿De qué país proviene el cuy (carne de cobayo con relleno de salsa)?
Se trata de un platillo típico de Perú. Ofrece gran cantidad de proteínas para complementar la dieta. Aunque si de pequeño tuviste un cobayo de mascota o un hámster, tal vez no sea tu comida ideal.
¿De qué país proviene el pincho de escorpión?
El pincho de escorpión es un plato popular de China. Se puede acompañar salteado con trozos de serpiente o de carne de roedores pequeños.
¿Conoces cuál es el país en el que se sirven ojos gigantes de atún como parte del menú?
Los ojos de atún tienen un alto valor calórico. Está recomendado para las personas que quieren aumentar del peso, y contraindicado para todo aquel que tenga condiciones cardíacas menores o severas.
¿En qué país se suele servir el plato fuerte conocido como muktuk (piel y grasa de ballenas ligeramente cocidas)?
Debido a las bajísimas temperaturas a las que se tienen que enfrentar los inuit, la carne y la grasa de ballena, dos alimentos capaces de proveer una cantidad óptima de proteínas y lípidos, resultan ideales para mantener al cuerpo bien surtido de combustible para generar calor.
¿En qué país sirven jugo de ojo de oveja?
En Mongolia el jugo de ojo de oveja es un remedio y alimento tradicional para aliviar el malestar de la resaca. Este brebaje se prepara además con zumo de tomate y vinagre.
¿De qué país procede el snack de hormiga culona frita?
Este peculiar tentempié colombiano está hecho de unas hormigas que tienen la parte anterior de su exoesqueleto súper desarrollada. Estos insectos se fríen y se sirven al momento. La opinión general es que saben a cacahuate.
¿En qué país sirven sopa de sangre de pato?
Los ingredientes empleados comúnmente para preparar esta sopa polaca son: cebolla, frutos secos, pan, vinagre, una pisca de azúcar. Según la preferencia del comensal, también se le puede agregar trozos de cerdo.
¿De qué país proviene la tarántula frita?
Como los camboyanos conservan y no disimulan el aspecto natural de la tarántula al servirla frita, este plato puede no resultar tan apetitoso a la vista. No obstante, quienes lo han probado opinan que su sabor se ubica en un punto medio entre el pollo y el bacalao.
¿En qué país se prepara el queso casu marzu?
El casu marzu, cuyo nombre significa «queso podrido» se deja fermentar con larvas de moscas dentro. La acción digestiva de las larvas ayuda a que el queso obtenga un sabor y una textura muy particulares. Este queso puede tener a veces un aspecto semilíquido. Cabe destacar que su preparación está prohibida por las autoridades italianas, pero en algunos hogares lo preparan para consumo familiar.
Imagen: Shutterstock
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Autor:
Jhonfrank Sánchez
