Enero 17, 2019

¿Eres celíaco? Todo lo que debes saber sobre esta enfermedad

¿Eres celíaco? Todo lo que debes saber sobre esta enfermedad

La enfermedad celíaca es una condición del sistema inmune en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado.

El gluten es una proteína presente en el trigo, cebada y centeno. También puede encontrarse en otros productos como medicinas, vitaminas, suplementos, bálsamos labiales e incluso en el pegamento de las estampillas y los sobres. Actualmente es una enfermedad que parece estar de «moda» y la padecen más personas de lo que se cree.

Por María Gabriela Roa | @Gabyroab | Culturizando
Con información de Playbuzz

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